На «Зерновых технологиях 2019» будут представлены инновации
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

На ежегодной международной выставке «Зерновые технологии 2019» харьковский завод элеваторного оборудования «Сокол» представит свою новую разработку — высокотехнологическую сушилку Sokol с многозонной системой нагрева.

Специалисты завода разработали оригинальную конструкцию зерносушилки, которая состоит из зоны предварительного нагрева, зоны сушки и зоны стабилизации температуры зерна перед охлаждением.

По словам разработчиков, такая система уменьшает риск «теплового шока», когда в процессе перегревания зерна или резких перепадов температур происходит ухудшение качества продукта, увеличивается трещиноватость зернобобовых культур, снижаются хлебопекарные свойства муки, в пересушенной кукурузе трудно отделяется крахмал.

Кроме того, зерносушилка с многозонной системой нагрева является очень экономичной — применение круговой теплоизоляции корпуса сушилки, разделения зоны сушки и рекуперации тепла (на газу), полная автоматизация процесса — все это суммарно экономит до 25% топлива, при этом производительность не зависит от времени года.

Инфоиндустрия