Спад закупочных цен на свинину ускорился
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

040917 ShweineЦены на свиной живец немного ускорили падение - в начале 3-й декады января средняя цена на рынке утратила 4,5%.

На прошедших торгах партии свиней были распроданы на 1-2 гривны за килограмм дешевле. Диапазон цен свинину в живом весе на текущей неделе 39-42 гривны за килограмм.

"Основная причина ускорения спада цен - вялость сбыта после новогодних праздников. Некоторые переработчики мяса уточняют, что в 2019 году продажи на 6-7% ниже прошлогодних показателей", - сказано в сообщении АСУ.

Закупщики свиного живца отмечают, что текущее предложение товарной продукции превышает спрос, так как объемы заготовки снизились из-за уменьшения объемов реализации. Переработчики мяса закупают только половину от обычных объемов свиного живца. А предприятия, имеющие собственные свиноводческие комплексы, на время прекратили закупать свинину.

"Операторы рынка уверены, что закупочные цены на живец продолжат падение. А именно, в конце января максимальная цена может снизиться до 40 гривен за килограмм", - сделали прогноз в АСУ.