На прилавках украинских магазинов замечают все больше фальсифицированного творога. Факты его реализации уже отмечены в нескольких областях. Такую информацию сообщают в АПМ.
"В основном, творожную подделку продают на развес. Простой потребитель не заметит разницы: "нетворог" не имеет постороннего запаха, приятен на вкус, доступен по цене - 40 грн/кг. Но в составе "нетворога" вместо молочного белка использован растительный. Этот продукт не портится на протяжении недель, к тому же "нетворог" растворим в молоке", - сказано в публикации.
В Ассоциации утверждают, что положение дел может изменить принятие проекта закона №3043/1 "О молочных продуктах".
Цель проекта закона - упорядочить сферу маркирования и продажи молокосодержащей продукции, обеспечить право украинцев на полную информацию о продукции.
"Если законопроект примут, то не нужно будет вчитываться в мелкие надписи на этикетках, так как будет молочная продукция, и отдельно будут заменители", - подвели итог в АПМ.
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта