Експерти назвали найбільш популярні овочів та фрукти в Україні
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Рейтинг найбільш затребуваних на ринку України овочів та фруктів дещо змінився минулого тижня. 

Як свідчать дані департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар», цибуля втримала позиції лідера серед популярних видів овочів. Минулого тижня через майданчик «Шувару» було продано майже 1 тис. тонн цибулі. Порівняно з минулим тижнем, цей показник збільшився майже на 12% і аналітики ринку вважають, що цього тижня слід очікувати чергового зростання обсягу продажів.

Як і тиждень тому, головна пропозиція цибулі складалась із імпортної продукції (Казахстан, Узбекистан), частка вітчизняної продукції не перевищувала 10%. Оператори ринку не виключають в найближчій перспективі збільшення обсягів продажу цибулі, але тепер зростання відбуватиметься і за рахунок української продукції, тому що від початку весни вітчизняні фермери планують розпочати продажі продукції, яку вони до цього моменту тримали на зберіганні.

Читайте також: Фермерам нагадали про давню українську культуру, яка може принести прибуток у 108 тис. доларів з гектару

На другому місці за обсягами продажів лишилась картопля, за тиждень оператори «Шувару» продали її понад 300 тонн, а на третьому місці, замість моркви, цього разу опинилась білокачанна капуста з обсягом продажу понад 240 тонн.

У фруктовому сегменті незмінним лідером лишається вітчизняне яблуко, за тиждень оператори «Шувару» продали 470 тонн яблук різних сортів. Майже все яблуко, яке за тиждень продавалось на «Шуварі» - це продукція українських виробників.

На другому місці серед фруктів опинився банан, обсяги його реалізації за тиждень зросли майже на 10 % до 72 тонн. Третє місце належить мандарину, який цього тижня потіснив виноград, за рахунок збільшення обсягів продажу до 45 тонн або на 20%, порівняно з попереднім тижнем.

За матеріалами shuvar.com