Перша свіжа полуниця цього року з’явилася на прилавках Закарпаття ще у лютому.
Полуниця, щоправда не місцева, а з Італії. Кілограм ягоди коштує 250 грн. За словами продавців, смаколик користується чималим попитом, пише Перший.com.
Хоча полуниця вважається літньою ягодою, свої корисні властивості вона не втрачає і взимку. Речовини, що входять до її складу володіють унікальними харчовими і цілющими властивостями. Адже, ця ягода на 85% складається з води.
Читайте також: Суниця садова: основні правила вирощування
До решти її складу входять сахарид, вітамін С, вітаміни групи В, каротин, фолієва кислота, калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, залізо і цинк. Крім того, полуниця містить органічні кислоти (яблучну і саліцилову), клітковину, пектини.
Перевагою полуниці, є також і її низька калорійність — в 100 г цієї ягоди міститься лише 30,7 ккал.
За матеріалами pershij.com.ua
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта