Мировое сообщество озвучило поддержку УЗА в отмене требования Индонезии по «прожарке» пшеницы

Международная торговая зерновая коалиция (IGTC) и Ассоциация торговли зерном (GAFTA) поддержали Украинскую зерновую ассоциацию в вопросе отмены требования Республики Индонезии по термической обработки украинской пшеницы.

В частности, во время заседания Генеральной ассамблеи IGTC, которая проходила 27-28 ноября 2018 в г. Пекин. и.о. исполнительного директора Украинской зерновой ассоциации (УЗА) Сергей Иващенко поднял вопрос абсурдности требования Индонезии «прожаривать» украинскую пшеницу, экспортируемую в Индонезии, при температуре 70-80 С в течение 10-20 минут.

По его словам, фитосанитарный комитет IGTC в течение 2 недель примет решение относительно требования Индонезийской стороны касательно термической обработки пшеницы.

«Важно и то, что это взяли на контроль в GAFTА, ведь именно эта ассоциация имеет большой опыт в вопросах торговых/неторговых барьерах», — добавил Сергей Иващенко.

Он подчеркнул, что благодаря поднятию вопроса прекращения этого требования Индонезии на международном уровне — Украина имеет положительные предпосылки решения данной проблемы.

По экспертным ответами в данной ситуации УЗА обратилась к ADMMills, в Институт исследований им. Макса Руберна (MRI) в Детмольде, в Германии, который работает в области защиты здоровья потребителей в секторе питания, и к Schuttmuhle Berlin — компании Goodmills Germany Group, которая ежегодно использует около 2,7 млн тонн зерна на европейских мельницах. Все трое отметили, что грибки Tilletia, которые стали «причиной» такого требования, часто присутствуют в зерне по всему миру, применяемого для переработки в муку. При этом термическая обработка пшеницы для уничтожения грибков является не верным путем для их устранения. Ведь, в свете нет доводов эффективности такого метода.

Также, Сергей Иващенко рассказал о важных доводах, которые аргументируют необходимость отмены «прожарки»:

— невозможность выполнения терминалами этого требования из-за отсутствия оборудования для термической обработки и изоляции большого количества зерновых для их нагрева до 70 ° С;

— негативное влияние «прожарки» белком и клейковины пшеницы;

— термическая обработка приводит к затемнению зерна.

Он добавил, что первичные исследования термической обработки пшеницы доказывают неэффективность такого подхода.

В УЗА считают такое требование Индонезии — как нетарифные барьеры, что приведет к снижению уровня конкуренции на рынке, повышение цены и негативно повлияет на международную торговлю между двумя странами.

Пресс-служба УЗА

УкрАгроКонсалт / Новости