Українська консервація користується попитом в Канаді
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Приватна фірма з села Станіслав Білозерського району налагодила експорт маринованих овочів в північну провінцію Саскачеван в Канаді, де проживає велика община етнічних українців.

Про це пише golos.ua

Як зазначив Анатолій Пак, директор фірми, в Станіславі випускають не тільки томати, а й інші консервовані овочі за традиційними рецептами – огірки, квасолю, лечо. Але саме стиглі червонобокі помідори користуються особливим попитом. За сезон їх заготовили близько 40 тис. трилітрових банок, і практично все розпродали, – не тільки жителям Саскачевану, а й киянам, харків’янам і мешканцям інших великих міст.

«Можна було заготовити навіть більше, — каже Анатолій Пак, — однак в нинішньому сезоні не все так просто склалося з сировиною. На Белозерщіне якісних томатів стали вирощувати менше, тому частково їх доводиться докуповувати на лівому березі Дніпра — в Каховському та Олешківському районах Херсонської області».

Нагадаємо, Молдова стає одним з найважливіших ринків збуту для українських виробників картоплі, овочів і грибів.