Ціни на часник на полицях супермаркетів ростуть щотижня, набираючи по 3-5%, а в деяких регіонах і більше 8% щотижня.
Про це повідомляє kurkul.com.
Так починаючи з грудня по сьогодні ціна в роздробі виросла більш ніж на 40%, а пропозиція українського товару зменшується в рази.
Можливості зберігання часнику в Україні обмежені, так як готовність вітчизняних виробників зберігати тривалий час є, а сортовий склад і технології вирощування часто не відповідають цій можливості.
Імпортний часник практично не зникає з полиць весь рік, однак імпортери активізуються саме в осінній сезон, щоб, враховуючи довгу логістику, в зимовий період активно проводити реалізацію.
З огляду на поточну ситуацію і настанням морозів, цінники в супермаркетах, в залежності від регіону і мережі рітейлу, досягли максимуму за цей сезон в 54-58 грн/кг.
Нагадаємо, на поточному тижні українські фермери знову отримали можливість підвищити ціни на цибулю. За тиждень ця продукція на ринку України подорожчала в середньому на 12%.
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта