ДУМКА: З гектара чебрецю можна отримати від $3000 прибутку

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Такими розрахунками в журналі «Агроіндустрія» ділиться кандидат біологічних наук Олександр Гончаров, пише agro.guide.

Науковець розповідає, що середня врожайність зеленої маси чебрецю по одному «укосі» сягає 5-6 т/га, сухої — 2 т/га. В сухій листостебловій масі міститься від 1 до 3% ефірної олії. Відповідно, з гектара чебрецю можна отримати від 20 до 60 кг цього продукту.

Рекордний вихід ефірної олії кращих сортів, вирощуваних за інтенсивною технологією, сягає 100 кг/га.

Найдешевшу олію чебрецю пропонують по $16 за флакон об’ємом 118 мл, найдорожчу — $18 за 10 мл. Якщо орієнтуватися на мінімальну ціну, то за 1 л цілком можна отримати $130-150.

«При найбільш “скромній” врожайності (20 кг/га) і дуже скромній ціні (150 $/кг) мінімальна виручка з гектара складе $3000», — рахує Гончаров.

Але додає, що це за умови, що господарство має завершений цикл виробництва: від вирощування до переробки та фасування.

Нагадаємо, на Одещині заклали перший в Україні фісташковий сад.