Виробникам органіки в Україні не вистачає кваліфікованих спеціалістів.
Про це розповів співвласник СВК «Ягідки» Олег Науменко, в інтерв’ю журналу «Ягідник».
«Мова йде про органічних агрономів, а їх дуже мало», — говорить він.
Він також зауважив, що сертифікат «органік» відкриває двері до зовсім іншої ніші на ринку збуту. Але щоб стати на цей шлях, потрібна воля власників бізнесу, а також люди, які будуть його ефективно впроваджувати.
«В Україні агрономів хорошого рівня, що займаються органічною лохиною, можна перерахувати на пальцях однієї руки. З п’яти чоловік троє працюють в СВК “Ягідки”. Ми їх самі шукали, ніяке агентство в цьому питанні не допоможе», — додає Науменко.
Він зауважив, що падіння цін на ягоду на ринку в господарстві особливо не помічають.
«Ціна на лохину не падає, у неї є сезонні коливання. Наші колеги в цьому сезоні реалізовували цю ягоду в Україні по €7,5-8,0 за кг в пікові моменти, і були реальні випадки, коли деякі “фермери” продавали свою ягоду за ціною €1,9 з ПДВ», — говорить Науменко.
Нагадаємо, до українських прилавків надійшла небезпечна партія помело медового з Китаю. Чим це може загрожувати споживачам Agravery.com поцікавився у науковців.
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта