Всем, кто любит встречать Новый год, не экономя денег на праздничный стол, уже сейчас нужно откладывать средства и запасаться продуктами. Ведь перед самым праздником траты на меню будут на 20% больше, чем год назад.
По сведениям Госстата, продукты питания за 9 месяцев подорожали на 12%. Беря во внимание прогноз НБУ, инфляция за год доберется до 10%, набрав обороты к декабрю в 2 раза, то несложно провести расчет, что продукты питания подорожают на 17-18% за год, алкоголь - на 25%. Поэтому меню новогоднего стола будет стоить на 1/5 дороже прошлого года.
К примеру, в прошлом декабре меню на 6 персон, включавшее 3 бут. игристого вина, 3 бут. коньяка, салат оливье, холодные и горячие закуски стоил 2900 гривен. В этот Новый год придется выложить около 3500 гривен. В основном подорожали алкогольные напитки, мясо, рыба и яйца. Пятизвездочный коньяк подорожал на 40 гривен, игристое вино - на 25 гривен, сырокопченые колбасы - на 55 гривен/килограмм, сыр твердый - на 65 грн/кг, лосось - на 125 грн/кг.
Согласно прогнозу руководителя Ассоциации торговых поставщиков А.Дорошенко, подорожают все продукты для праздничного стола.
"Можно приобрести головку сыра на 2 килограмма, она может храниться несколько месяцев в холодильнике, - отметила на одном из киевских рынков продавец Наталья. - Стоит она пока до 250-320 грн/кг, а вот накануне праздника цена вырастет на 35-40 грн/кг".
В большинстве розничных сетей проводятся акции на алкогольные напитки. К примеру, виски (0,7 литра) либо ром можно приобрести на 20-30% дешевле, чем обычно.
Эксперты советуют не спешить с покупкой игристых вин, ведь накануне Нового года на них проводятся отличные акции.
К примеру: "1 + 1 = 3 бутылки шампанского", "Купи 1 бутылку шампанского и получи сок бесплатно". Менеджер В.Молчанов пояснил, что такого рода акции перед Новым годом увеличивают на 1/4 объемы продажи недорогого шампанского.
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта