Почему Евросоюз возвращает в Грузию партии фундука?
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Как информирует Новости-Грузия, из-за содержания ядовитого вещества афлатоксина, в 2018 году было зафиксировано шесть случаев возврата грузинского фундука Евросоюзом. Об этом в интервью телеканалу «Пирвели» сообщила глава отдела продовольствия и напитков Национального агентства продовольствия Грузии Марьям Гордадзе.

Один из последних случаев произошел 12 декабря, когда партию грузинского фундука с признаками заплесневения вернула Болгария. Детали уведомления приведены на потребительском портале Европейской системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF). По словам Гордадзе, в случае возврата партии, испорченный фундук не поступает на грузинский рынок. «После возвращения груза, Национальному агентству продовольствия поступает оповещение, после чего наши представители опечатывают груз и производятся соответствующие процедурные шаги, в том числе утилизация. Необходимо отметить, что это является европейской практикой», — сказала она.

Согласно информации Агентства, число случаев возврата орехов в Грузию из-за афлатоксина сократилось в этом году. В 2016 и 2017 годах было зафиксировано по девять таких фактов. 

Вместе с тем, Грузия не единственная страна, чей фундук возвращает Евросоюз. Афлотоксин зачастую обнаруживают в партиях таких крупных экспортеров, как Турция и Италия. Как отметила Гордадзе, в 2016 году Еврокомиссия получила 74 уведомления о содержании этого токсичного вещества в партиях ореховых культур из Турции – миндаля, фундука, арахиса, фисташки. Из 74 случаев в 37 афлотоксин обнаружили в партиях фундука. Что касается Италии, то в 2016 году Еврокомиссия получила 58 сообщений о повышенном уровне этого вещества в итальянском фундуке и других ореховых культурах.

Гордадзе отметила, что зачастую под видом грузинского фундука в Евросоюз пытаются завести орехи из Азербайджана, качество которых ниже. «С точки зрения афлатоксина Азербайджан включен Евросоюзом в список стран высокого риска. Иногда у местных экспортеров есть и азербайджанский фундук, который они продают в Евросоюзе вместе с грузинским. В этом случае страна возврата – это Грузия», — отметила Гордадзе.

В Агентстве национального продовольствия не уточняют, сколько тонн фундука вернул Евросоюз Грузии. По словам главы Ассоциации переработки и экспорта фундука Левана Кардава, возвращенный грузинский фундук составляет примерно 1% от всего экспорта этих орехов Грузией. 

Кардава отметил, что процесс заплесневения, и как следствие образования афлотаксина, происходит из-за неправильной переработки и сушки фундука. Он добавил, что эта проблема существует уже множество лет, но в последние годы в плане контроля качества орехов в Грузии было предпринято множество шагов. В частности, в Грузии на сегодняшний день функционируют две лаборатории, где фундук проверяют на содержание этого ядовитого вещества – в Батуми и в Тбилиси. Проверка стоит 150 лари и не является обязательной, однако для экспортеров лабораторное заключение практически единственный шанс избежать многотысячных убытков.