В Украине приостановился рост цен на капусту
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Темпы роста цен на капусту на рынках Украины существенно замедлились, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам ключевых игроков рынка, удорожание продукции, которое наблюдалась с середины ноября, привело к замедлению темпов сбыта, в связи с чем многие фермеры отказывались от дальнейшего повышения цен.

Сегодня хозяйства Украины предлагают капусту по 5-6 грн/кг ($0,64-0,74/кг), что в среднем в 1,6 раз дороже, чем в начале предыдущего месяца. Напомним, что в начале ноября белокочанная капуста поступала в продажу по 3-4 грн/кг ($0,11-0,15/кг). На данный момент большинство фермеров воздерживаются от ценовых корректировок.

Такую ситуация игроки рынка связывают с удорожанием данной продукции, которое наблюдалось на протяжении ноября. В результате, положительный ценовой тренд крайне негативно сказался на темпах реализации белокочанной капусты. В то же время игроки рынка отмечают, что, цены могли бы и вовсе начать снижаться, если бы не довольно активный спрос со стороны розничных сетей.