Россия: нехватка предложения качественного лук провоцирует рост цен

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

На российском рынке отмечается стремительный рост цен на лук. Согласно данным ежедневного мониторинга EastFruit, только за неделю эта продукция в РФ подорожала в среднем на 11%.

Сегодня российские хозяйства в основных регионах производства предлагают лук по 14-20 руб/кг ($0,20-0,29 за кг), тогда как неделю назад цены на эту продукцию не превышали 18 руб/кг ($0,26 за кг).

Причиной роста цен, по словам участников рынка, стало весьма ограниченное предложение качественного лука, поскольку многие хозяйства продолжают воздерживаться от реализации продукции из хранилищ. По словам экспертов, на данный момент в продажу поступает лук невысокого качества, который непригоден для длительного хранения. При этом сами фермеры отмечают, что в текущем сезоне процент некондиционной продукции в урожае заметно вырос. Виной всему неблагоприятные погодные условия и, в частности, обильные дожди в сентябре. В результате из-за повышенной влажности в ряде хозяйств наблюдались проблемы с бактериальными заболеваниями.