В Великобритании продают съедобные "елки"
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

3 rozmВ сети магазинов Waitrose (Великобритания) перед Рождеством реализуют "елочки" - сформированные в виде "елки" кусты розмарина.

В период праздников розмарин достаточно популярен среди потребителей, что позволяет ему держаться в ТОП-3 пряностей, продаваемых в сезон праздников.

В 2017 году другие альтернативы елкам имели колоссальный успех, так как большинство клиентов искали дерево, которое можно использовать многократно либо подарить. "Елки" из розмарина выращиваются в горшках и подстригаются в виде елки. Удивительные "елочки" высотой всего 30 сантиметров, но они съедобны и распространяют приятный аромат.

Традиция создания альтернативных елок началась в США, и сейчас продажи их по объему сопоставимы с обычными елями. Розмариновые "ели" можно украшать игрушками, эти чудные деревья порадуют семью и друзей за праздничным столом, к тому же листья розмарина можно добавлять в блюда по желанию.

Розмариновые "елочки" специально для супермаркетов Waitrose выращивают в Чичестере.

Со слов сотрудника компании Э.Бердетт, покупатели очень любят заниматься садоводством и приготовлением пищи, а значит эти "елки" будут идеальные новогодними деревьями, которые после Нового года можно высадить в саду.