Упродовж усієї осені глобальні ціни на свинину понижувалися. Зокрема, їх послаблення у листопаді було спричинено надлишковою пропозицією з боку країн-експортерів на тлі торгівельних обмежень, введених через поширення АЧС. Такі чинники впливу на світові котирування свинину відзначають аналітики FAО, аналізуючи зміну глобальних цін на м’ясо. Детальніше цінову ситуацію на ринку свинини у світі розглянули в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України»
Європейські котирування на свинину протягом листопада продовжили рух у боковому тренді. Так, активний попит врівноважувала жвава пропозиція свиней забійних кондицій, тож середня ціна закупівлі в останній місяць осені трималася на рівні 1,36-1,37 євро/кг забійною масою. Це на 3% чи 4,5 євроценти/кг поступається середнім закупівельним цінам на свиней забійних кондицій у жовтні. Не дивлячись на те, що на початку грудня європейські м’ясопереробники почали підготовку до різдвяних свят та проявляли більшу заготівельну активність, на рівень закупівельних цін це майже не вплинуло.
У США та Канаді низхідний рух цін був відчутнішим: за місяць північноамериканська свинина подешевшала на 6-7 центів/кг ― до 1,14 та 1,09 дол. США/кг забійною масою, відповідно. Для цих ринків послаблення цін у листопаді є досить типовим через сезонний приріст пропозиції. З іншого боку, ціни на обох ринках знаходилися під впливом наслідків торгівельної війни США з Мексикою та Китаєм.
У Китаї ціни на живець свиней продовжили послаблення: вже у другій половині листопада вони опустилися нижче 2 дол. США/кг. Зауважимо, що «турбулентність» на ринку свинини Піднебесної спричиняє все активніше поширення АЧС (27 нових спадахів у листопаді з 81-го станом на кінець осені): свинарі вирізають поголів’я, оскільки остерігаються втратити його через хворобу.
Після досить різкого падіння цін на свинину в Мексиці у другій половині жовтня, який відбувся на тлі послаблення курсу національної валюти відносно долара, протягом листопада ціни коливалися в межах кількох центів на кілограм. Тим не менш, середня ціна останнього місяця осені зупинилася на рівні 1,3 дол. США/кг живою вагою, що на 11% менше за жовтневий показник. Зазначимо, що роком раніше середній ціновий показник перебував на цьому ж рівні.
Бразильські ціни, навпаки, вибиваються з загальної картини: ціни на свинину третій місяць поспіль демонструють приріст. Тож упродовж листопада вони впевнено перевищували 1 дол. США/кг, а середньомісячна позначка піднялася на 6% у порівнянні з жовтневою. Обмеженість внутрішньої пропозиції свинини, попит з боку м’ясопереробників у підготовці до завершення року та вища експортна активність підштовхнули ціни до зростання.
У Росії ціни на живець також дещо зросли: середня ціна на живець свиней забійних кондицій у листопаді склала 1,76 дол. США/кг, що на 5% перевищує жовтневий показник поточного року та на 12% вищий, ніж у листопаді 2017-го. Зауважимо, що підтримкою внутрішніх цін цього року слугувала заборона на імпорт свинини з Бразилії. Хоча 1-го листопада Россільгоспналгяд змінив своє рішення, у останній місяць осені на ціновій ситуація ця зміна не сказалася.
http://pigua.info
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта