В Україні збільшилася кількість виробників органічної сільськогосподарської продукції
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

За даними оперативного моніторингу ринку, проведеного Офісом підтримки реформ Мінагрополітики, станом на 31 грудня 2017 року кількість операторів органічного ринку в Україні збільшилась на 78 порівняно з 2016 роком та становила 504, серед яких 304 – виробники органічної сільськогосподарської продукції. Про це зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева під час відкриття прес-конференції «#OrganicinUkraine: Досягнення 2018 року», передає прес-служба відомства.

Нагадаємо, Україна зайняла 20 місце серед світових виробників органіки.

«Лише 10 років тому на полицях українських магазинів почали з’являтися перші вітчизняні органічні продукти. Сьогодні обсяги внутрішнього ринку органічної продукції швидко зростають, а асортимент продуктів помітно розширюється. За результатами 2017 року ми експортували українську органіку в понад 40 країн світу», - наголосила Ольга Трофімцева.

Вона відмітила, що на сьогодні в Україні з’являється все більше сертифікованих виробників органічних продуктів за різноманітними напрямами, в тому числі переробленої харчової продукції,  з яких 4 – виробники продукції органічної молочної продукції, 1 – м’ясної продукції, 15 – круп, 11 – олії, 3 – виробники органічних спецій тощо.

Рада відмітити, що в цьому році маємо новинки у виробництві органічних продуктів – це вареники, пельмені та органічний буряковий цукор. При цьому за виробництвом останнього ми є піонерами у Східній Європі», - наголосила Ольга Трофімцева.

Також під час прес-конференції було презентовано перше офіційне відео сектору органічного виробництва «Organic in Ukraine». «Це перше офіційне відео, яке представлятиме український органічний сектор як на внутрішньому ринку, так і на зовнішніх ринках. Це важлива частина формування іміджу України як надійного та конкурентного партнера в галузі органічного сільськогосподарського виробництва», - прокоментувала Ольга Трофімцева.

Важливою складовою просування українських органічних продуктів на світових ринках, за словами заступника Міністра, є професійна участь українських виробників у відповідних заходах і виставках, таких як Biofach (м. Нюрнберг, Німеччина). Українські виробники вже вшосте візьмуть участь у цій виставці з національним павільйоном. Кількість учасників постійно зростає: в 2017 році було представлено 15 компаній, у 2018 році – 20, а в 2019 році учасників національного павільйону буде вже 29. Також відчутно збільшується площа національного павільйону України на такій масштабній виставці. В 2014 році вона складала 70 м2, а в 2018 році – вже 140 м2.