Во всем мире большое количество людей стараются потреблять в пищу только органическую продукцию, которая произведена без использования агрохимикатов и ГМО. В значительной мере это относится к странам с высоким уровнем жизни, ведь органические продукты питания стоят дорого. Но, как известно, здоровье дороже денег, и рынок оргпродукции развивается на 25-30% ежегодно.
Жители Украины с высокими доходами также активно заменяют традиционные продукты и отдают предпочтение сертифицированной оргпродукции. Компания Pro-Consulting создала бизнес-план предприятия, выпускающего йогурт и молоко из оргсырья растительного происхождения.
Растительное молоко - источник низкогликемических углеводов, жирных кислот и витаминов B, E. Оно способно заменить коровье молоко для людей, страдающих от непереносимости лактозы.
Наличие в нашей стране развитой сырьевой базы, низкая себестоимость и применение новых технологий предоставят возможность поставлять растительное молоко за рубеж и на внутренний рынок.
Предприятие может производить молоко из сои, кунжута, миндаля, подсолнечника, конопли, риса, лесного ореха.
К тому же, это отличная среда для микроорганизмов, что позволит выпускать йогурты и мороженое на его основе, которые имеют спрос на рынке.
Эксперты подсчитали, что рентабельность предприятия составит более 17%, а это значит, что каждый доллар принесет 17 центов прибыли.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта