Кризис в молочной отрасли Украины закончился - Вадим Чагаровский
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Такое мнение высказал председатель совета директоров "Союза молочных предприятий Украины" Вадим Чагаровский в ходе конференции "Молочный бизнес 2018".

По словам Чагаровского, у украинского молочного рынка есть перспективы для внутреннего развития. В частности, потребитель проявляет интерес к категории сыров, развивается цельномолочная категория.

За 20 лет, отметил Чагаровский, потребление молочной продукции в Украине снизилось на 25%, однако в 2018 году наблюдается рост производства по всем основным товарным категориям.

Напомним, Украина производит порядка 10 млн. тонн молока. 40% производится сельхозпредприятиями. Ранее Глава Всеукраинского аграрного совета Андрей Дыкун подчеркнул, что закрытие российского рынка позволило Украине выйти на рынки других стран.


DairyNews.ru