Предприятия Дагестана завершили переработку собранного в 2018 году урожая винограда. Об этом сообщает интернет-портал «Казах-Зерно».
В текущем году на переработку в 11 предприятий республики поступило более 70% от всей собранной в регионе культуры - 121,4 тыс. тонн, что превысило объемы 2017 года на 14,7 тыс. тонн и стало наилучшим показателем по переработке с 1991 года.
Основными направлениями переработки традиционно стали выработка коньячных и шампанских виноматериалов.
Добавим, что больше всего винограда переработали Кизлярский коньячный завод (почти 41 тыс. тонн), Дербентский завод игристых вин (26,5 тыс. тонн) и Дербентский коньячный комбинат (17,5 тыс. тонн).
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта