В Украине пшено резко подорожало и исчезло из магазинов

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Пшено в Украине за год значительно подорожало, кроме того товар стал дефицитным и практически исчез с полок магазинов.

Директор агрофирмы «Поле» Иван Томенко говорит, что причиной такой ситуации является неурожай. В этом году проса собрали на 5 тыс. т меньше, а качество его значительно ниже. Чуть ли не половина собранного — неликвид. Качество испортило дождливое лето.

«Последние 8 лет мы имеем стабильную цену на органическое пшено. А вот цены обычно очень колеблются. Сейчас оно в три раза дороже, чем раньше», — говорит производитель.

Он также добавляет, что фермеры постепенно сокращают площади под просом.

«Цена этой культуры была неоправданно занижена, она приравнивалась к фуражным культурам. На третий-четвертый год это надоедало фермерам, они сокращали посевные площади — до 50-70 тыс. га», — рассказывает Томенко.

А вот экспорт, наоборот, идет хорошо. Готовую крупу охотно покупают в Европе — она? низкокалорийная, безглютеновая, богатая калием и магнием.


ТСН