Индонезия готова покупать украинские яблоки, но только красные и сладкие
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

С начала текущего сезона среди садоводов Украины активно распространяется информация о перспективах экспорта украинских яблок в Индонезию. Специалисты отраслевых ассоциаций является главным источником этой информации, к тому же в октябре 2016 года Украина действительно отгружала яблоки в Инонезию, ранее вообще не фигурировала в списке боль менее весомых рынков сбыта. Следует отметить, что такой объем почти незаметным в общем объеме яблок, который Украина экспортировала в предыдущие годы, впрочем многие участники рынка серьезно настроены расширять этот канал сбыта.

Как сообщает «Инфо-Шувар» со ссылкой на источник в Посольстве Украины в Индонезии, среди главных требований индонезийских компаний непосредственно к плодам были отмечены следующие:

Цвет: покупатели Индонезии предпочитают яблоки красных сортов, по крайней мере доминирование красного цвета должно быть на уровне 50-60%.

Вкус: только сладкие сорта.

Хрустящей: яблоко должно оставаться плотным и сочным даже после 30 суток транспортировки. Следует отметить, что, по мнению индонезийских покупателей, украинский Джонаголд оказался недостаточно хрустящим /

Транспортабельность: условия транспортировки должны быть такими, чтобы яблоки не теряли влажность.

Вес: предпочтение отдается яблокам маленького и среднего размера, вес плода не должна превышать 150-160 граммов.

Кроме того, индонезийские компании большое внимание уделяют качеству упаковки. Предпочтение отдается картонном 3-х шаровом ящике телескопического типа (китайского или польского стандарта). Вес одного ящика не должна превышать 17 кг. Плоды в ящике должны быть отсортированы по размеру и весу и расположены по ячейкам в 5 слоев. Общее количество яблок в одном ящике варьируется от 113 до 138 плодов, каждый из которых должен иметь наклейку. Как сообщают производители, в 40-футовый контейнер помещается 1010 ящик так называемых «польских ящиков» или 1300 ящиков «китайского стандарта».

«Несмотря на интерес индонезийской стороны в закупке яблок с Украиной и перспективность развития этого направления, отечественные экспортеры должны учитывать, что именно обеспечение доставки качественной продукции будет определяющим фактором налаживания сотрудничества. Яблоки будут находиться в пути около 30 дней. Необходимо обратить особое внимание на обеспечение надлежащих условий хранения продукции в течение доставки (температурный режим, режим влажности), а также на высокое качество упаковки, для того, чтобы избежать деформации, порчи яблок и т.д. », — рассказывает Елена Поперечная, директор ООО« Фруктовый Проект ».

По мнению госпожи поперечной нужно обращать особое внимание на упаковку. По предварительным подсчетам в себестоимости продукции доля нужной упаковки составляет около 15-20%.
Напомним, по данным «Инфо-Шувар» в первой половине текущего сезона общий объем экспорта украинских яблок составил около 5500 тонн. Главным рынком сбыта осталась Беларусь, которая импортировала около 4000 тонн нашего яблока. На втором месте среди покупателей остается Австрия, куда было отгружено более 1000 тонн органических яблок. На третьем — Ливия, которая импортировала около 160 тонн украинского яблоки .. Доля Индонезии составляет около 3% от общего экспорта в течение июля-ноября, но даже такой объем является рекордным показателем поставки в эту страну.

«Инфо-Шувар»