Цены на овощи в Польше уже превышают прошлогодний уровень почти в 2 раза
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Фермеры-овощеводы Польши уже продают морковь почти в 3 раза дороже, чем годом ранее, – в среднем по $0,35 за кг. Соответственно, именно морковь является лидером роста цен среди всех овощей на рынке Польши, по оценкам аналитиков EastFruit.

Кроме моркови, очень резко подорожала и белокочанная капуста, которая стоит $0,24 за кг, или в 2,3 раза дороже, чем в это же время годом ранее. Однако следует отметить, что уборка поздних сортов капусты еще не началась, поэтому ценовая ситуация вполне может измениться, хотя особых надежд на это у покупателей нет. Краснокочанная капуста подорожала за год в 2 раза и стоит уже $0,31 за кг.

Лук репчатый желтый подорожал за год на 67% - до $0,23 за кг. При этом лук высокого качества вообще продается по $0,27 за кг. Приблизительно на столько же выросла цена на картофель.

В среднем на 60% выросли цены на тепличные помидоры, которые стоят около $1,15-1,21 за кг. На треть подорожали тепличные огурцы и пекинская капуста. Менее всего выросли цены на столовую свеклу, которая стоит всего на 18% дороже, чем годом ранее, - $0,15 за кг. Столовая свекла и картофель остаются самыми дешевыми продуктами в сегменте овощей, которые можно купить у польских фермеров.