Фермер використовує саджанці морозостійкого сорту Карпат - на його акліматизацію до наших кліматичних умов знадобилося 17 років. Тепер кущ витримує температуру до мінус 28 градусів. У 2018 році на 0,5 гектара В'ячеслав Кантур посадив першу промислову плантацію - 500 саджанців. Наступної весни планує садити 5 тис. саджанців на 5 гектарів».
Читайте також: Міні-ківі, оливкові плантації та гранатові сади – це Україна за 10 років
Такий бізнес вимагає чимало інвестицій. Стартові вкладення для посадки саду ківі - $ 15 тис. на гектар. Вартість крапельного поливу на півгектара - близько $ 1, 5 тис. Ківі - це ліана, і їй потрібна опора. Міцні шпалери на гектар - це ще $ 4 тис. Інвестицій. Близько $ 2 тис. коштуватиме покращення ґрунтових умов, і ще близько $ 3 тис. доведеться витратити на догляд за рослиною протягом 3 років до першого врожаю.
Читайте також: В Україні зростає попит на вирощування екзотичних грибів
Однак в перший же врожайний рік інвестиції в сад окупаються з лишком. Мінімальна врожайність з куща - 30 кг, і якщо на гектарі 1 тис. кущів, то урожай складе 30 тонн. При мінімальній закупівельній ціні в 1 євро / кг ягоди виходить 30 тис. євро з гектара.
Читайте також: В Україні усе більшої популярності набирає вирощування батату
"Планую, що до 2020 року плантація ківі становитиме 10,5 гектара. І така площа саду дозволить отримувати як мінімум 500 тис. доларів на рік», - розповів фермер.
Джерело: enovosty.com
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта