1. Главная
  2. АгроScanner
  3. Украина входит в ТОП-5 мировых экспортеров соков.

Украина входит в ТОП-5 мировых экспортеров соков.
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

ovasnij sok 866x577 На заграничные рынки наша страна отправляет 20% произведенного сока. За 1-ю половину прошлого года за рубеж было поставлено более 27 т соков.
Главными покупателями украинского сока выступают Польша (45%), Беларусь (17%), Словакия (11%).
Ежегодно каждый украинец потребляет 10 л сока, что втрое меньше показателя по Евросоюзу и впятеро меньше показателя по США.
Производство соков в нашей стране снижается, что подтверждает информация Госстатистики. В 2016 г. было выпущено на 15% меньше (98 тысяч т). А вот производство смесей из соков выросло на 1,5%.
В нашей стране также выпускают морсы, нектары и коктейли из овощей. Аналитик рынка Т.Гетьман считает, что популяризация здорового питания отрицательно сказывается на рынке соков из концентрата. Но создаются возможности реализации для соков, произведенных методом прямого отжима. Эксперт объяснила, что раньше переработка традиционно подразумевала выпуск концентрата из яблок, который был кислым благодаря переработке значительного объема домашних яблок. Но за семь лет объемы экспортных поставок концентрата уменьшились на треть.

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта