Сельхозпроизводители разочарованы сезоном чеснока

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Цена на чеснок остается на 35% ниже показателей 2017 года по причине большого количества предложений.

Ситуация в рознице остается парадоксальной, так как отечественного чеснока в продаже не хватает. А оптовые цены могут отличаться на порядок.

"Отечественного чеснока становится все больше, а розничные сети работают с импортной продукцией. Все из-за того, что фермерским хозяйствам не удается собрать партию чеснока высокого качества. Даже крупные хозяйства имеют малый процент продукции товарного качества, а реализовать низкокачественный чеснок очень тяжело", - пояснила эксперт Т.Гетьман.

С ее слов, отечественные производители отрабатывают технологии, расширяют площади для вытеснения импорта из торговых сетей Украины.

По сведениям Т.Гетьман, за пять лет в 2,5 раза сокращен импорт чеснока. К примеру, в 2013г. импортировали 6500 тонн чеснока, а уже в 2017г. - 2500 тонн. В текущем году растет доля поставок чеснока из Египта.

Стоит отметить, что в текущем сезоне даже профхозяйствам было сложно справиться с непогодой, из-за чего урожайность чеснока будет ниже прошлого сезона.

Эксперт фиксируют, что в текущем году диапазон цен на чеснок резко расширился. На опте можно обнаружить мелкий чеснок по 15 гривен за килограмм, сельхозпроизводители утверждают, что эта цена лишь частично покрывает расходы. Чеснок размером 45+ реализуется по 30-45 гривен за килограмм, что соответствует цене зарубежного чеснока.