В Алтайском крае снижается показатель клейковины в яровой пшеницы
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

В ходе опроса, проводимого экспертами ИА «АПК-Информ», сельхозпроизводители Алтайского края сообщали о снижении показателя клейковины в убираемой яровой пшенице в связи с продолжающимися дождями в регионе. Так, по словам аграриев показатели клейковины зерновой, как правило, не превышают 18-21 %.

Также, респонденты отмечали, что влажность зерна превышает 20%, в связи с чем требуется проведение его доработки

По данным Минсельхоза РФ, в Алтайском крае к 24 сентября яровая пшеница была убрана на 812 тыс. га (43,8% к прогнозу), намолочено 1,464 млн. тонн зерновой при средней урожайности 18 ц/га.