Промышленное яблоко – рост цен или дальнейшее снижение?

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Польские садоводы были шокированы ценами на промышленное яблоко в начале сезона 2018/19 годов, однако неделей ранее они вышли на массовые акции протеста, после того, как и без того рекордно низкие цены, упали сразу на 13-17%. Цену в $0,04 за кг садоводы посчитали настолько низкой, что потребовали вмешательства государства в процесс ценообразования. Об этом сообщает интернет портал EastFruit.

В польской прессе также активно тиражировалась история одного из фермеров, которому в течение дня переработчик дважды снижал цену, после чего вообще отказался принимать яблоко на переработку. В результате этот фермер высыпал всё собранное яблоко в поле. Естественно, что эта история получила широкий резонанс, а акции протеста подстегнули переработчиков к реагированию на ситуацию. Польские садоводы требуют $0,09-0,10 за кг промышленного яблока, однако эти требования, конечно же, слишком далеки от ценовых реалий мирового рынка яблочного концентрата в настоящее время.

По неподтверждённой информации, фирма Appol, которая принадлежит китайсокой Zhonglu Fruit Juice, согласилась вести переговоры о повышении цены до $0,07 за кг, что дало определённую надежду польским фермерам. Тем не менее, между «вести переговоры» и платить $0,07 за кг есть большая разница. По мнению источников в отрасли, если китайцы и заплатят такую цену, то они, вероятнее всего, попросят очень существенную отсрочку в оплате за поставленное яблоко, а также, могут потребовать дополнительных преференций. Пока же никто не получил такой цены, а поставки промышленных яблок на концентратные заводы по более низкой цене постепенно возобновляются.

В Украине средняя цена на промышленное яблоко за последнюю неделю также упала и составляет, в среднем, около $0,03 за кг. Крупным производителям удаётся получать до $0,04 за кг промышленного яблока при поставках на заводы, по производству яблочного концентрата. При этом поставки яблок из крупных хозяйств настолько велики, что производители концентрата не спешат стимулировать закупки яблок у хозяйств населения, так как слишком низкая цена существенно ограничивает зону закупки такого яблока.