Цибуля продовжує дорожчати: ціна вже вдвічі вища, ніж торік
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Аналітики ринку пояснюють – овоч почали закладати на зберігання, а якісної пропозиції дуже мало.

Ціна на українську цибулю подекуди вже підскочила до 7-7,5 гривень за кілограм. Про це повідомляє Українська плодоовочева асоціація.

Так, якщо ще минулого тижня фермерам не вдавалося відвантажувати цибулю дорожче, ніж 6 гривень за кілограм, то нині товар продають 5-6,5 гривень. Більш того, деякі з них вже декларують ціни на рівні 7 і навіть 7,5 гривень.

Також читайте: В Україні стрімко дорожчають морква та буряк

Учасники ринку пояснюють – цибуля дорожчає, бо гуртові компанії почали активно закуповувати овоч для зберігання. До того ж, зростанню цін сприяє доволі обмежена пропозиція якісної цибулі на ринку. Адже через погодні негаразди навесні фермери були змушені перенести початок польових робіт з посадки цибулі. Таким чином і сезон збору врожаю почався значно пізніше. Не в другій половині серпня, як зазвичай, а у вересні.

Таким чином вітчизняна цибуля нині вдвічі дорожча, ніж торік у другій половині вересня. Але виробники не планують поступатися в ціні на якісну продукцію. Фермери кажуть – якщо ціна впаде – вони закладуть увесь обсяг у сховища. Переконані – цього року цибуля буде мати добру ціну через зниження виробництва не лише в Україні, а й в країнах-сусідках.

За матеріалами fruit-ukraine.org