Выращивание земляники требует создания и поддержания идеальных условий. Помимо условий микроклимата большую роль играет также управление водным режимом. По словам представителя фирмы «Botanicoir» Вима ван Вингердена, в прошлом применяли относительно влажные субстраты, которыми было трудно управлять, а в последние годы появились более сухие смеси из торфа, тонких кокосовых волокон и перлита. Все больше производителей выращивают землянику в кокосовом субстрате, а не в земле, торфе или перлите. Этот тренд наблюдают и представители фирмы «Botanicoir», производящей специальные смеси кокосового волокна для выращивания земляники.
Для выращивания растений важно, чтобы кокосовое волокно было предварительно промыто и обладало буферной способностью. Придание ему буферной способности особенно важно для достижения относительно низкого содержания ионов натрия, хлора и калия. Этот процесс проводят, промывая кокос раствором нитрата кальция, и он требует большой аккуратности и точности. Если это не сделано или сделано недостаточно тщательно, в самом начале выращивания концентрация этих ионов оказывается слишком высока. В результате растения отстают в росте. Для проверки качества субстрата проводят анализ вытяжки в хлориде бария. В отличие от водной вытяжки этот анализ показывает содержание кальция, калия, натрия и магния в самих волокнах кокоса, поэтому становится ясно, насколько хорошо кокос подготовлен. Важно, чтобы содержание силиция было низким.
Также важно, чтобы кокосовое волокно было однородно по структуре и легко дренировалось. Цель состоит в том, чтобы получить равномерное распределение воды и воздуха во всем объеме субстрата. Это обеспечит равномерноый рост всех растений и будет хорошо заметно в течение всего процесса выращивания.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта