Цены на огурец в Польше падают практически ежедневно
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Если еще в начале августа цены на огурцы в Польше стремительно росли, то уже сегодня на польском рынке преобладает кардинально противоположный ценовой тренд, и эта продукция дешевеет фактически ежедневно. Об этом свидетельствуют данные мониторинга EastFruit.

По информации игроков рынка, в результате таких корректировок за неделю цены на огурцы в Польше снизились в среднем на 15%. Сегодня фермеры уже готовы заключать сделки по 2,4-2,8 злотого/кг ($0,65-0,76 за кг). Для сравнения: в начале предыдущей недели цены в данном сегменте нередко доходили до 3,5 злотого/кг ($0,95 за кг).

Как отмечают сами продавцы, причин для понижательной ценовой динамики сразу несколько. Прежде всего, давление на цены оказывает увеличение предложения огурца на рынке, поскольку некоторые тепличные комбинаты уже приступили к сбору урожая продукции второго оборота. Кроме того, покупатели нередко остаются недовольны качеством огурца, причем, в основном, нарекания вызывает продукция открытого грунта и из летних теплиц, а это также способствует снижению общего уровня цен на рынке.