Лишь 12% собранной в Белгородской области пшеницы классифицируется как продовольственная

Согласно результатам мониторинга, проводимого Белгородским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» совместно со специалистами Управления Россельхознадзора по Белгородской области, лишь порядка 12% собранной к настоящему времени в регионе пшеницы классифицируется как продовольственная. Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

«По состоянию на 24 августа обследовано 1,188 млн. тонн пшеницы, что составляет 66,3% от ее валового сбора в Белгородской области (1,793 млн. тонн). При этом продовольственной пшеницы 3 и 4 класса выявлено 141,9 тыс. тонн – 11,9% от обследованного количества. Еще 627,5 тыс. тонн (52,8%) классифицированы как пшеница для использования на кормовые цели и 419 тыс. тонн (35,3%) - пшеница неклассная по зерновой примеси за счет повышенного содержания проросших зерен, процент которых в общем содержании зерновой примеси не должен превышать 15», - говорится в сообщении.

АпкИнформ / Новости