Доля пшеницы 1-4 класса в собранном объеме российской зерновой к концу августа составляла 65,2%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

За прошедшую неделю суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой продолжала снижаться и по состоянию на 27 августа составляла 65,2% в сравнении с 65,5%, по данным на 20 августа, и 67,7% в аналогичный период годом ранее. Об этом свидетельствуют данные мониторинга качества пшеницы нового урожая, проводимого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна», сообщила пресс-служба учреждения.

Как уточняется, по состоянию на 27 августа в 36 регионах России было обследовано 19,6 млн. тонн мягкой пшеницы, что составило 37,2% общего валового сбора зерновой на отчетную дату (52,6 млн. тонн).

«Пшеницы 1 класса в исследованном объеме выявлено не было, доля пшеницы 2 класса на отчетную дату составляла 0,03% (в 2017 г. – 0,1%), 3 класса – 19 (21,6)%, 4 класса – 46,2 (46)%, 5 класса – 30,1 (32,2)%», - отмечается в сообщении.

Что касается ячменя, то он в 21 регионе к 27 августа был исследован в объеме 1,3 млн. тонн, или 24,1% от общего валового сбора на указанную дату (5,6 млн. тонн). Зерновая 1 класса в исследованном объеме составляла 40,7% (в 2017 г. – 22,5%), 2 класса – 59,3 (77,5%).