Согласно официальным данным, в июле т.г. в России было произведено 109,1 тыс. тонн круп всех видов, что на 10% (12 тыс. тонн) уступает показателю аналогичного месяца годом ранее.
Наиболее существенно в отчетном месяце сократился выпуск гречневой крупы - на 7,8 тыс. тонн, до 29,9 тыс. тонн и пшена – на 2,6 тыс. тонн, до 4,1 тыс. тонн.
При этом в годовом сопоставлении в июле прирост производства зафиксирован лишь в выпуске круп из риса – на 0,6 тыс. тонн, до 28,1 тыс. тонн.
Также следует отметить, что по итогам отчетного месяца структура производства круп по видам была следующей: гречневая – 27%, рис – 26%, из пшеницы – 20%, кукурузная – 5%, и по 3-4% пришлось на пшено, овсяную, ячневую и перловую крупы.
Более детальная информация о переработке зерновых и зернобобовых культур в РФ представлена на сайте ИА "АПК-Информ" в разделе "Статистика. Зерно".
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта