В Украине до конца года хлеб подорожает на 10% – Укрхлебпром
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

До конца 2018 г. стоимость хлеба в Украине может вырасти на 10%, или примерно на 1,5 грн. Об этом сообщает ТСН.uа со ссылкой на Укрхлебпром.

Одной из главных причин подорожания, по мнению экспертов, является дефицит пшеницы 2 и 3 класса, которую используют для производства муки.

Кроме того, засуха, которая фиксировалась в стране в начале лета, и чрезмерное количество влаги в июле негативно повлияли на качество зерна.

Еще одной причиной увеличения стоимости хлеба является повышение цен на газ и зарплат пекарей.