Доля пшеницы 1-4 класса в собранном объеме российской зерновой продолжает сокращаться

За прошедшую неделю суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой вновь снизилась и по состоянию на 3 сентября составляла 65% в сравнении с 65,2%, по данным на 27 августа, и 67,2% в аналогичный период годом ранее. Об этом свидетельствуют данные мониторинга качества пшеницы нового урожая, проводимого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна», сообщила пресс-служба учреждения.

Как уточняется, по состоянию на 3 сентября в 38 регионах России было обследовано 21 млн. тонн мягкой пшеницы, что составило 37,3% общего валового сбора зерновой на отчетную дату (56,2 млн. тонн).

«Пшеницы 1 класса в исследованном объеме выявлено не было, доля пшеницы 2 класса на отчетную дату составляла 0,03% (в 2017 г. – 0,1%), 3 класса – 19,3 (21,6)%, 4 класса – 46,6 (также 45,6)%, 5 класса – 30,6 (32,6)%», - отмечается в сообщении.

Что касается ячменя, то он в 23 регионах к 3 сентября был исследован в объеме 1,6 млн. тонн, или 24,8% от общего валового сбора на указанную дату (6,3 млн. тонн). Зерновая 1 класса в исследованном объеме составляла 38,6% (в 2017 г. – 19,2%).

АпкИнформ / Новости