В Украине хотят уничтожить тысячу гектаров виноградников

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

В южных регионах страны будет уничтожено около тысячи гектаров виноградников по причине малой рентабельности. Такую информацию озвучил производитель винограда И.Захаренко.
"Сейчас можно услышать о 80% возмещения стоимости виноградных саженцев, но есть ли смысл в компенсации, когда в южных регионах нашей страны будет уничтожена тысяча гектаров виноградников. Сегодня культивировать виноград слишком дорого, надо оказывать помощь виноградарям, чтобы удержать то, что имеем", - отметил фермер.

И.Захаренко рассказал, что в девяностых годах виноградный бизнес был прибыльнее. Оптовые закупали виноград по 2 доллара за кило, а порой цена достигала 3,5 долларов. Сегодня, рассказывает фермер, предлагают цену в 6-7 гривен за килограмм. Тогда как агрохимикаты, миндобрения, топливо для техники и заработная плата выросли в несколько раз.

И.Захаренко пояснил, что затраты на виноградных насаждений он компенсирует другими сельхозкультурами. Фермер вынужден был посадить 20 га чеснока, а под виноградом находится всего 7 гектаров.

"Если бы владельцы виноградников умели договариваться друг с другом о сроках поставок в продажу своей продукции, все было бы иначе. Многие производители поставляют недозрелый сорт винограда "Аркадия", не дождавшись пока тепличный виноград отойдет. Этим они сбивают цену ниже некуда, возникают конфликты, они жалуются, что прибыли нет. Фермеры поясняют: "Лучше реализуем по 20 грн незрелый виноград, чем спелый - по 15 грн"", - отметил И.Захаренко.

Фермер придумал способ решения проблемы: стал оставлять виноградную ягоду на лозе до октября, пока не пройдет ажиотаж на рынке.

"Конечно, виноград могут испортить птицы, насекомые, но можно использовать сетки и другие способы для защиты. В 2017 году я начал продавать виноград по 15 гривен, а закончил по 22 гривны. Что в несколько раз больше, чем предлагают сегодня оптовые скупщики", - отметил фермер.

И.Захаренко применяет технологию культивирования без полива, которая отлично сказывается на вкусе продукции: в ягодах содержится больше глюкозы, витаминов, а нитратов в разы меньше.

Как считает предприниматель, виноградарство в нашей стране можно восстановить лишь через формирование крупной сети перерабатывающих предприятий.