У серпні свинина може подорожчати через зменшення приросту поголів’я

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Нині на ринку живця продовжується багатотижневий ціновий «штиль», однак наступного місяця ціна може піднятися.

В другій половині серпня вартість живця свиней може дещо зрости через обмеженість пропозиції на ринку. Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».

Вже зараз прирости товарного поголів’я відчутно пригнічені через спекотні погодні умови. Тож деякі оператори змушені відтерміновувати продажі або реалізовувати тварин меншою масою.
Посилення впливу цього чинника на ціну в другій половині серпня та наближення триваліших святкових вихідних може стимулювати приріст цін, вважають аналітики асоціації.

Натомість компанії-імпортери відзначають, що ціна на живця свиней у Європі знижується - «мінус» 2-3 євроценти за кілограм на тиждень. Тож незабаром внутрішній ринок може перейняти цей тренд, щоб притік імпортної свинини не збільшувався.

Більшість операторів вважають, що вартість закупівлі живця свиней і надалі утримуватиметься на нинішньому рівні – 44-46 гривень за кілограм. Закупівельники відзначають – продажі зараз стабільні і є загальний баланс між попитом і пропозицією. Хоча на півдні в приморських областях відчувають і вплив сезонних чинників – там попит активніший за рахунок «притоку» відпочиваючих. Тож на тлі недостатніх обсягів пропозиції свинини в південних регіонах ціна закупівлі живця свиней дещо вища.

За матеріалами asu.pigua.info