Сельхозорганизация ООН (FAO) планирует осуществить два проекта по решению проблем - снижение объема отходов продовольствия и антимикробная резистентность. Такую информацию озвучил координатор проектов FAO М.Малков.
"1-я проблема сегодня основная в мире. У всех бывает ситуация, когда, заболевая, человек пьет антибиотики, а они не действуют. Так случается, потому что вырабатывается устойчивость к препаратам", - пояснил он.
Эксперт отметил, что так происходит по 2 причинам - неправильное применение препаратов, либо же антибиотики попадают с продукцией животноводства и растениеводства.
"Не все сельхозпредприятия в своей деятельности соблюдают правила биологической безопасности и нормы применения антибиотиков. По этой причине мы скоро запустим программу", - отметил эксперт FAO.
2-й проект - значительное снижение объема отходов продовольствия.
"Мы проведем оценку обстановки в больших городах, потом проведем пилотный проект в одном из городов. Например, Львов - крупный город, страдающий от огромного количества мусора. Необходимо значительно снизить количество отходов из магазинов, ресторанов, кафе", - пояснил он.
Эксперт подчеркнул, что вместе с властями необходимо построить систему так, чтобы эффективно перерабатывать отходы с самыми малыми затратами бюджета.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта