Хорватия оказалась на самом последнем месте по потреблению мяса в ЕС
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Несмотря на общие представления, хорваты не едят слишком много мяса, отмечает Дарья Соколович, глава продовольственного агентства Хорватии.   «Несмотря на то, что хорваты, как полагают, большие любители мяса, потребление мясной продукции в Хорватии находится на самом низком уровне по сравнению с другими странами ЕС, заявила Соколович, сообщает Total Croatia News.Хорватия оказалась на самом последнем месте по потреблению мяса в ЕС

Та же ситуация, как сообщается, наблюдается и на хорватском рынке морепродуктов, несмотря на то, что страна имеет свое собственное побережье на Адриатике. «Только 16% хорватских граждан потребляют морскую рыбу, а речная рыба потребляется менее чем 5% населения», - отметила Соколович. Морская рыба потребляется больше всего в провинции Лика, Истрии и Далмации, в то время как почти игнорируется в Славонии, показывают статистические данные. Речная рыба в основном потребляется в Лике.


Meatinfo