Експерти назвали вид продуктів, які за півроку мали найстабільнішу ціну
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Порадувати покупця нині може лише бакалійний кошик.

 

Асоціація постачальників торговельних мереж з’ясувала, як змінилася ціна на бакалійну продукцію з початку 2018 року. Як виявилося, низка харчів, які входять до бакалійного кошика, подешевшала, а окремі продукти не змінили свою ціну.

До бакалійного кошика експерти асоціації поклали по кілограму макаронних виробів із м’яких сортів пшениці, пшона, ячної, манної та гречаної крупи, рису, пшеничного борошна, цукру, а також літр соняшникової олії.

За даними державної статистики, за перше півріччя цього року найбільше подешевшали цукор та гречка. Зокрема, гречка «скинула» 5,3 гривні або 24%, а цукор 1,1 гривні або 7%. Решта харчів стали дорожчими від 1% до 22%.

Так, олія соняшникова та рис подорожчали на 1%, манка – на 3%, борошно – на 6%, макарони – на 7%, крупи ячні – на 8%, пшоно – на 22%. У порівнянні з початком року пшоно додала в ціні 3,3 гривні за кілограм, макарони – 1 гривню, ячна крупа – 80 копійок, борошно – 60 копійок, манка – 30 копійок, рис – 20 копійок, а олія – 20 копійок за літр.

Наприкінці червня літр соняшникової олії можна було купити в середньому по країні за 34,4 гривні. Кілограм рису коштував 23,3 гривні, пшона – 18,3гривень, гречки – 17,2гривень, макаронів – 15,4гривень, цукру – 14,7гривень, манки – 12 гривень, ячної крупи – 10,4 гривень, а борошна – 10 гривень.

Асоціація з’ясувала, що за останні 4 місяці гречка подешевшала на 12%, а цукор на 3%. Усі інші продукти за чотири місяці стали дорожчими: олія соняшникова – на 2%, рис і манка – на 3%, борошно, макарони і ячна крупа – на 7%, пшоно – на 19%.

За даними Інфляційного барометру BRDO та Мінекономіки гречка «скинула» 11% цінової ваги, макарони - 5%, цукор - 4%, соняшникова олія +1% , борошно і рис +6%.

Загалом бакалійний кошик у першому півріччі коштував 155,7 гривень – тобто ціна не змінилася. А за даними альтернативного дослідження асоціації, вартість бакалії «підросла» на 5% у великих містах.

За матеріалами www.facebook.com