В России цены на арбузы растут после резкого снижения в начале недели
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Ценовые тенденции на рынке арбузов России довольно неоднозначные, о чем свидетельствуют данные мониторинга EastFruit.

Так, по информации отраслевых экспертов, еще в начале недели цены на арбузы в основных регионах производства довольно стремительно снижались. Это было связано с сезонным увеличением предложения. Более того, спрос на эту продукцию был довольно сдержанным, что также провоцировало удешевление. В итоге, фермеры были готовы вести отгрузки от 3 руб/кг ($0,05 за кг).

Однако, уже сегодня ситуация в данном сегменте выглядит совершенно иначе, и тенденция ценового снижения сменилась довольно активным ростом цен. По словам самих участников рынка, к изменению трендов привело довольно заметное сокращение предложения арбузов. Многие хозяйства южного региона уже завершили сезон реализации этих бахчевых ранних сортов. В то же время, вести сбор урожая более поздних арбузов удается единичным хозяйствам, что связано с обильными дождями.