Садоводы Польши могут отказаться от выращивания черной смородины из-за критически низких цен
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Предложение черной смородины на рынке Польши стремительно сокращается. Уже сегодня перерабатывающие предприятия испытывают трудности с приобретением партий необходимых объемов. Несмотря на это, они не готовы повышать закупочные цены, сообщают аналитики EastFruit.

По информации экспертов, как и неделей ранее переработчики готовы закупать черную смородину для производства джемов по 0,30-0,40 злотого за 1 кг ($0,08-0,11 за кг), за ягоду на заморозку они предлагают 0,45-0,60 злотого/кг ($0,12-0,16 за кг) в зависимости от калибра и качества.

При этом сами садоводы считают такие цены критически низкими. По их словам, они не покрывают даже части производственных затрат и затрат на уборку, а говорить о какой-либо марже в данном случае и вовсе не приходится.