Избыток капусты на рынке России вынуждает фермеров снижать цены на продукцию, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, с начала недели капуста в РФ подешевела в среднем на 35%. Так, если еще на прошлой неделе российским производителям удавалось вести реализацию по 10-16 руб/кг (0,16-0,25 $/кг), то уже сегодня хозяйства центрального региона вынуждены снизить цены до 7-13 руб/кг(0,11-0,21 $/кг), а производители ЮФО и вовсе заключают сделки по 5-6 руб/кг (0,08-0,95 $/кг).
Понижательный ценовой тренд игроки рынка объясняют весьма обильным предложением. Так, хозяйства южных и центральных областей все еще предлагают раннюю капусту, тогда как в продажу уже активно поступает и продукция средних сортов. В то же время, спрос на капусту весьма сдержанный, что и является основной причиной ценового снижения.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта