У червні хліб подорожчав на 8,1%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Вперше лідерами подорожчання стали зернові вироби.

 

Асоціація постачальників торговельних мереж оприлюднила дані власного моніторингу за зміною цін на продукти харчування у червні. Дані стосуються лише великих міст, уточнили в організації, і збігаються з даними Інфляційного барометру Офісу ефективного регулювання.

Так, у першому місяці літа лідерами за подорожчання уперше стали вироби з зерна, зокрема, хліб. Житній та житньо-пшеничний буханець додав в ціні 8,1%. Друге місце посів батон - він подорожчав на 3,2%. А третю сходинку займають вітчизняні макарони – 3,1%.

Втім такий стрибок є одноразовим, кажуть в асоціації, тож очікувати подальшого зростання не варто.

Трохи подорожчали у червні також інші харчі. Гречка додала 2,9% за місяць, хліб пшеничний із борошна першого ґатунку коштує більше на 2,6%, молоко – на 2,5%, рис – на 2,4%, борошно – на 2,3%. На 2,1% одразу стали дорожче пшоно та варені ковбаси, а масло додало 1,9% вартості. Менше відсотка показали зростання всі інші продукти: манна крупа – 0,9%, на 0,7% подорожчали цукор, ячна крупа та куряче філе, соняшникова олія – на 0,6%, морожена риба та бройлер – на 0,4%, а сметана – на 0,3%.

Не зросла в перший літній місяць ціна на м’який сир. А от деякі продукти вже знизились в ціні, наприклад курячі яйця – на 13,4%, яблука та цибуля – на 7,1%, сало та свинина – на 0,9%, а яловичина – на 0,7%.

Також від’ємну динаміку показав єдиний хліб – пшеничний з борошна вищого ґатунку, який став доступніше на 0,1%.

Дослідники цін кажуть,що різні тренди щодо хлібу пояснюються тим, що найдешевший хліб ще має запас зростання, а інший вже коштує практично однаково з сусідніми країнами.

Середнє зростання цін на продукти становило в червні 0,3%. Це відбулось за рахунок суттєвого зниження ціни на яйця, яблука та цибулю.

В Асоціації постачальників торговельних мереж прогнозують, що в липні та серпні на українців очікує дефляція, перш за все за рахунок продуктів.

За матеріалами www.facebook.com