В Украине после 1 июля продолжится закупка молока второго сорта

В Украине после 1 июля т.г. продолжится закупка молока второго сорта. Так, до 1 января 2020 г. молоко второго класса будет приниматься перерабатывающими предприятиями на любые цели, а с 1 января 2020 г. по 1 января 2022 г. – будет приниматься исключительно в технических целях для производства непищевых продуктов. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, 3 июля сообщила пресс-служба Минагропрода.

«С 1 июля ничего не изменится. Производители молока второго сорта могут сдавать продукцию на предприятия до 1 января 2020 г. На основании действующего законодательства, молоко всех сортов принимается и используется молокоперерабатывающими предприятиями для пищевых целей до 2020 г.», – отметила она.

Так, с целью повышения качества молока и установления единых, адаптированных к нормам ЕС требований по безопасности, качества и гигиены при производстве и введении в оборот молока и молочных продуктов, разработан проект «Об утверждении Требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов». Также для обеспечения надлежащего качества и безопасности при производстве молока государство оказывает значительную финансовую поддержку.

«Когда 30% молока, которое идет на переработку, – молоко второго сорта, то очевидно, что необходимо время и условия, для того, чтобы те, кто производят молоко второго сорта, имели возможность переориентироваться, поэтому государство осуществляет как финансовую, так и информационную поддержку», – суммировала замминистра.

АпкИнформ / Новости