За рік вареники з картоплею зросли в ціні на 18%

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Вареники з картоплею, піджаркою і сметаною за рік подорожчали на 7,4 гривні, або на 18%, із 42,1 гривень минулого року до 49,5 гривень у травні 2018 року.

"Рецепт приготування вечері на 4 людини ми не міняємо вже 1,5 року: 800 гр пшеничного борошна вищого сорту, води 200-300 мл, 1 чайна ложка солі. Начинка до вареників: 1 кг картоплі, 50 гр вершкового масла, 1 чайна ложка солі, 2 щіпка чорного меленого перцю. Піджарка: по 150 гр цибулі і справжнього українського сала. Готові вареники для смаку додаємо 250 гр сметани і піджарку", - пише Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

За даними Держслужби наприкінці травня поточного року 800 гр борошна коштувало 7,9 грн, 1 кг картоплі - 7,5 грн, 50 гр вершкового масла - 9,1 грн, 150 гр цибулі і сала - 1 грн і 10,8 грн, 250 гр сметани - 13,2 грн.

Наприкінці травня 2017 року 800 гр борошна коштувало 7,6 грн, 1 кг картоплі - 8,8 грн, 50 гр вершкового масла - 7 грн, 150 гр цибулі і сала - 1,4 грн і 6,3 грн, 250 гр сметани - 11 грн.

Зазначимо, що в січні цього року вареники з картоплею коштували 47,5 грн, тобто на 2 грн дешевше.

За матеріалами www.facebook.com