Від 200 до 600 гривень за кіло: експерт розповів про ціни на лохину та маркетингові «фішки» від київських супермаркетів
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Торгові точки вражають діапазон цін та різноманіттям сезонних ягід, кажуть у FAO.

Середня ціна на лохину за в столичних супермаркетах – 252 гривні за кілограм. Однак трапляються цінники з втричі вищим «відривом» - по 589 та 639 гривень за кілограм ягоди. Про це повідомляє експерт FAO Андрій Ярмак, який проінспектував асортимент та вартість м’яких ягід та окремих плодів в столичних супермаркетах та на ринках.

Ярмак зазначив, що лохина з Нідерландів коштує в одному з супермаркетів 639,2 гривні за кілограм, однак українська ягода значно дешевша. Так на ринках лохину продають по 200-220 гривень за кілограм.

Також торговельні мережі не гребують використовувати при продажах маніпулятивні «фішки». Так, наприклад, в одному з супермаркетів упакована брендована ягода коштує по 239,9 гривень за кілограм в дрібному пакуванні, а поряд без бренду, вагова по 299 гривень. «Люди впевнені, що така ягода дешевша і активно її беруть», - написав експерт FAO у Фейсбук.

Водночас супермаркети і далі нехочуть працювати з малиною, зазначив Андрій Ярмак. Ця позиція є лише в 44% київських супермаркетів. При цьому пристойної якості малина є лише в 20% магазинів.

На ринках активно продовжують продавати полуницю та суницю. Її вартість – 65-70 гривень за кілограм. А от в магазинах таких ягід майже немає. Виняток – пропозиція неякісної ягоди.
Також великий вибір нині черешень. Ціна на цю ягоду – в середньому 40 гривень за кілограм.

«Якість - відверто низька в переважній більшості, і калібр не дуже. Пару мереж давали великий калібр і пристойну якість, але ціна була майже вдвічі вищою. На базарі черешня прекрасної якості переважно по 25 гривень за кіло», - написав експерт.

Досить високі ціни цьогоріч на абрикос. Мережі та ринки вражають асортиментом цих плодів – українські, турецькі, іспанські, грецькі, узбецькі.

«Середня ціна - 44 гривень за кілограм в мережах і 40 на базарі. Український найдешевший і хорошої якості. І що цікаво, майже в усіх супермаркетах він був», - написав Андрій Ярмак.

За матеріалами www.facebook.com