В Україні закупівельна ціна на молоко зросла майже на 50%

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Так, згідно з повідомленням, середня ціна на молоко екстра класу за рік зросла на 49% - до 9,43 грн за літр (із ПДВ). Порівняно з груднем 2016 року цей продукт подорожчав на 3,9%.

Літр молока вищого сорту зріс у ціні в середньому на 46,6% порівняно з січнем 2016 року, і на 4,82% - з груднем 2016 року, до 8,81 грн. Найбільше за останній місяць подорожчало молоко першого сорту – на 7%, до 8,82 грн за літр. Річний приріст становив 48,2%.

Таким чином, за даними асоціації, роздрібні ціни на молоко в січні порівняно з груднем зросли в середньому на 12% - до 16,53 грн за літр. Кефір додав у ціні 10% - до 25,09 грн за літр.

Ціна на йогурти в січні постійно коливалася й досягла свого піку 27 січня - 49 грн за літр, після чого опустилася до 46,62 грн.

За даними асоціації, вершкове масло на внутрішньому ринку за місяць подешевшало в середньому на 18 коп. станом на 3 лютого кілограм масла жирністю 82,5% коштував 167,6 грн.

Експерти зазначають, що незабаром закупівельні ціни на молоко в Україні почнуть дещо знижуватися. «Перші сигнали зниження цін на сировину для населення вже почалися. Наближення весни дає можливість закупівельникам знижувати цінову планку для тих регіонів, де ціна перевалила за 6 грн за літр», - повідомили в асоціації.

У зв'язку з цим переробники почали переглядати свої ціни ще із середини місяця. Але, як прогнозують в асоціації, у 2017 році молока в Україні буде недостатньо, й тому суттєво знизити ціну скоріш за все не вдасться.

За матеріалами: УНІАН