Фермерське господарство «Українець Агро», виробник сирів під торговою маркою «Чіз гарден» (село Вільховець Богуславського району Київської області) планує збільшити стадо дійних кіз до 600 голів.
Про це повідомляє прес-служба Київської ОДА.
Зараз на фермі утримують стадо із 450 кіз, серед них — 160 дійних.
«Збільшення поголів`я дозволить переробляти по 2 тонни молока за добу (зараз переробляється 230 літрів щодобово) та збільшити виробництво сиру», — йдеться у повідомленні.
Зараз щомісячно тут виробляють до 300 головок сиру вагою 1,56 кг.
Також господарство планує невдовзі ввести в дію нову доїльну залу для 24 кіз, закупити племінних цапів та запустити сонячну електростанцію потужністю 125 кВт.
Довідка:
ФГ «Українець Агро» створено в листопаді 2015 року. Компанія виробляє крафтові фірмові тверді, напівтверді і м’які сири («Богуславський граніт», «Алімпій», «Гайдамацький», «Кам’яниця», «Трюфельний», «Львівський м’який», «Семигори»), а також також іншу продукцію з молока племінних кіз: рікоту, сметану, масло вершкове з незбираного цільного молока, сиркові десерти, сироватку з яблучним соком.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта